“Se vuoi verificare la qualità di un’ostrica senza rischiare di avvelenarti, cerca un gatto e fagliela assaggiare.

Se il gatto la mangia, era buona.

Se vuoi verificare la qualità di una lama di un rotore, senza alcun pericolo di osservazione, cerca un vento limite.

Se la pala si rompe al di sopra del valore limite del carico di sicurezza, solo allora saprai che era di buona qualità.”

Una persona anziana con una lunga barba, probabilmente un emerito Professore.